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饭店装修_厨房设计详解

发布时间:2013-10-20 01:07:49   漳州装修网    访问次数:5827    
现在,饭店生意的好坏跟我们的厨房有着密切的联系,开店就是为了挣钱,但是为了挣更多的钱,我们就必须要投资于厨房的设计,这样的话,我们饭店的厨房才能够有效、快速的为消费者服务,从而提高饭店的整体收益。
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  现在,饭店生意的好坏跟我们的厨房有着密切的联系,开店就是为了挣钱,但是为了挣更多的钱,我们就必须要投资于厨房的设计,这样的话,我们饭店的厨房才能够有效、快速的为消费者服务,从而提高饭店的整体收益。以下对饭店店面厨房的香港马会开奖结果,香港马会,六盒宝典开奖结果今晚\六开彩开奖现场直播设计做一个简单的介绍,希望能帮助到你。

饭店店面


  饭店厨房再设计的时候,我们要充分的考虑到他的灯光、水源、排烟及维修方便等这些问题,这些问题在我们是在我们厨房设计时必须要考虑到的,因为他可以方便我们在以后的厨房装修方面的问题。


  厨师对于一个饭店而言十分的重要,一个好的厨师来到一家酒店工作,最关心的就是厨房设施以及物品布局之类的问题,因为,厨房的布设直接影响厨师对厨房是否顺手、方便,这无疑会影响到厨师出菜的速度以及质量。这就需要我们必须的考虑到整个饭店厨房设计。


  在饭店的厨房设计时,我们要准确的分出原材料接收验货区、水产展示柜、冷冻区、冷藏区、干藏区、切配区、炒灶区、蒸灶区、烧烤区、冷菜区、面点房和餐具洗涤区等,这么多的区域就需要我们在饭店厨房设计时我们就能够考虑到。我们划分这么多的区域,就是为了方便我们厨房的办事的效率。


  饭店厨房设计的注意事项:首先排烟管道请勿往下水道排,这样做结果往往是厨房排烟不畅,餐厅无法正常营业,而后停业改造通风系统。其次是小区、大厦开餐厅不能做管道的,一定要慎重,油烟净化设备供应商要有足够的能力和实力做好油烟净化工程。要不然则另外选址。最好厨房装修的时候要所做公司提供设计方案,以供参考其合理性,再多家进行比较。


  饭店厨房就相当于是人体的大脑,厨房设计相当于大脑中的脑细胞。为了让我们的大脑能够很好地运转,我们必须要做好饭店厨房设计。


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热门标签: 饭店装修 厨房设计
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