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正文摘录:

连洋快餐的来源地都在“驱逐”，陕餐了。中国的孩子和家长们面列洋快餐又该采取一种怎样的态度呢7专家顾问蒋一方三任至师.医学硕士.研究员。20世纪∞￡代后期和21世纪胡曾存武邦德国社塞尔多夫大学一。童医院，及美国伦敦人学儿童健康研究所留学和台作矿宄【g03年底调人上海市儿童医院.1帅j年任营养研究室主0壬，现仟全国儿保疾病预防组委员.上海医学会肥胖儿童健康之家三任委员。驱逐洋快餐在英国最近的次统计中发现，有30％的儿童肥胖或超重.全国的肥胖人数更是越来越多。对此，政府希望通过项激进的战略，以虚对流行，峰肥胖问题。该项战略将为那些放弃垃圾食品、选择健康饮食和生活习贯的人提供金钱、优惠购物券和其他形式的奖励。此外，英匡政府还指出.学校应当考虑禁止孩子在午餐时间走出学校，并且督促市议会取缔公园和学校附近的快餐连锁店。看来，连洋陕餐的发源地都在“驱逐”快餐了。中国的孩子和家长F面对洋快餐又该采取种怎样的态度呢·我们先来看看洋陕餐遭“驱逐”的原困究竟是什么吧。洋快餐是高蛋白、高6言肪、高热能饮食的代表.碳水化合物和维生素的含量很低，营养结构非常不合理。它的能量很高，如果按照每日能量需要量83加干焦(相当于cj岁男孩的需要量)来计算，顿洋快餐甚至占到每日能量需要量的半左右，远远碹过了午餐和晚餐推荐的30％和00％的总能量。经常吃洋快餐，蛋白质摄八过多.还会使幼儿呈现酸性体质.渐渐地出现些症候+如手足发凉、容易感冒、皮肤脆弱、哭匍不休、免疫力降低等，严熏者还可殃及大脑功能，可能对儿童孤独症的发生、发展起推波助澜的作用。其典型症状为脾气孤僻，有的表现为淡漠、行为迟钝，甚至可出现语言障碍和不愿与人交往，有的则怯懦恐惧，沉默雾言：有的表现为非常敏感.情绪易激动、易发脾气。由此可见，洋快餐遭遇“驱逐”也不算意外了。我们不但要让宝宝少吃洋陕餐，而目在家庭中也不宜经常提供与洋快餐结梅相类似的食物。除了与洋快餐划清界限.我们还应该给孩子提供平衡膳食.让他们吃多样化的食物，并注意王副食合理搭配，每天提供定量的动物性食物、鸡蛋、蔬菜、水果…87t受奶制品、豆及豆制品等，让幼儿从日三餐中获得全面均衡的营养。虽然洋快餐不宜经常吃，尤其不要用洋哭餐哭奖励孩子.佃也用不着矫枉过正完全禁止。每月12次吃次洋快餐，可增加孩孑的生活乐趣。只不过.家长要记得为孩子挑选那些营养搭配比较合理的蠢餐哦。，袁