《好主妇》2008年第4期摘录:—一i误区l中国孩子没有不缺钙
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正文摘录:
—一i误区l中国孩子没有不缺钙的关于中国宝宝集体缺钙的说法一直在肖梅脑海中根深蒂固。对于1岁多的儿子,她除了坚持给他喝配方奶粉外,每天还特意为宝宝添加两种以上的钙片和一粒维生素D。il譬薯譬。曩中国宝宝集体缺钙的说法,放在十几年前来说,没错!那时候,生活质量没现在好,牛奶更不普及。如今,一般的孩子并不需要专门补钙了,通过饮食和奶粉就能满足他们的钙需求。过量补钙反而容易引起孩子厌食和便秘,还能导致儿童低血压,使他们日后有罹患心脏病的危险。对于不明显缺钙的孩子完全可以通过豆制品、奶制品和鱼肉等食物来补充,此外,晒太阳和户外运动也是最好的天然钙制剂。误区不爱吃蔬菜水果,复合维生素能代替5岁的小波不爱吃蔬菜水果,经常“点到为止”。于是,妈妈每天给他吃各种水果味的复合维生素,还额外将维生素C泡腾片泡水给孩子当饮料喝,目的是补上这些营养。j000000000jj复合维生素并不能代替蔬菜和水果,因为蔬菜、水果中不仅包括多种维生素,还包含多种矿物质、微量元素和膳食纤维,这些是维生素片所不能代替的。如果宝宝生长发育良好、面色红润、胃口好,就不需要额外补充维生素。维生素是把“双刃剑”,缺乏不行,补多了也不行——因为孩子每天从食物中已经获得了一定量的维生素,再辅以补剂,很容易过量,其直接后果就是“药物中毒”。比如,每片泡腾片含维C500~2000毫克,它早已超过卜3岁幼儿的需求量,如果每天喝两三片泡腾水,很容易引发孩子尿路结石。孩子摄入维生素A过量可发生骨骼脱钙、关节疼痛、皮肤干燥、食欲减退等中毒症状;而过多补充维生素D,可使孩子体内钙的吸收增加,会导致高钙血症。误区多种营养素,一个都不少4岁的露露每天早晚都要喝两支葡萄糖酸锌、葡萄糖酸钙口服液,还要吃一些强化铁的食品和补铁药剂。因为铁、锌、钙是当今最被关注的几种微量元素,对家长而言,少补了哪种,心里都不踏实。jL:0jij000jj;j。j?:00ji00jj誉j_0jj00joj000jj。。譬…..c≯_…w。_一微量元素在人体内占有一定的比例,超过了这个含量,孩子的身体就很难承受。比如,体内含铁量过多,体内的铁、锌、铜等微量元素的代谢失去平衡,免疫功能降低,易遭受病菌感染;同时,过量的铁还会沉积在胰腺,使胰腺无法正常工作,消化功能减退,还有可能引起“青铜色糖尿病”。另外,微量元素之间还会相互影响,儿童缺锌表现为食欲不振,但补多了也会影响对铁的吸收,引起胃肠道不适、恶心、呕吐、食欲减退、精神萎靡,严重的还会造成孩子急性肾功能衰竭。所以,给孩子吃微量元素营养补剂,一定要慎而又慎。误区乏叠∥宝宝要长高,早吃保健品春节过后,轩轩一下子长大了许多:虽然还上幼儿园大班,可看上去却像二三年级的小学生。轩轩说:“妈妈每天都给我吃蜂皇浆、还有花旗参。”原来,轩轩的妈妈担【j孩子将来像自己—样个头长不高,才想到使劲给孩子进补的。j:jijoi0:00j0;毒0。000iojioi0000jii000i0j一般来说,孩子不需要吃补品,含有人参、蜂皇浆、燕窝、鹿茸、花粉、双宝素、生长激素,以及其他具有补肾作用的中药补品更是孩子要忌讳的。因为其中所含有的植物性成分有类激素的作用,刺激人体性腺激素的分泌,不适合孩子;即使“儿童专用补品”中的某些品种,也不排除其含有类似性激素和促性腺因子的可能,服用后有可能导致性早熟,最终有可能造成孩子身材矮小。另外,人参能削弱儿童肌体的免疫力,容易感染疾病,还会引发孩子神经系统的亢奋。误区小孩不爱吃饭就是缺锌不少家长一看孩子不爱吃饭、挑食,马上就会想到补锌。这里面,广告的作用不容忽视,加上宣传上说补锌的孩子更聪明,导致他们更愿意在这方面进行投资了。iili:曩0ix≯目lliii0;豢0警i誊臻i—i点∞鬻lri《爱域jj慧。i囊麓。簧蕊…静~j重j。。锌的作用的确非常重要,对促进儿童身体及智力发育、增强体质有帮助。但它并非多多益善,吸收太多,也会导致中毒,出现呕吐、头痛、腹泻、贫血、血脂代谢紊乱及免疫功能低下等症状,甚至还可能使脑功能受损,导致记}乙力下降。而目.宝宝是否缺锌,不仅仅是靠广告匕说l自勺“不爱吃饭”来判断的。即使宝宝确诊为缺锌,也是根据程度,一般都先采用食补的方法,比如,多吃海产品、肉类、动物肝脏、禽蛋等含锌丰富的食物,必要时,才需要在医生的指导下服用锌制剂进行适当补充治疗,疗程通常在2~3个月。食补优先。肉蛋奶、蔬菜果均衡摄取,粗粮、细粮吃,动物性食品和植物性品不缺,孩子体内所需的生素、微量元素就基本上能得到保证。这些天然食物中所含的营养成分,远比补剂、药剂要丰富得多。2.间断进补。“间断补充”是那些确实需要补充营养素的孩子应该遵守的规则,比如,吃五天停两天。或隔天服用。因为连续性的补充容易使孩子的身体对营养素药丸产生两种反应:一是依赖,时间久了,对食物中营养素的吸收率反而下降,每天非吃不可;二是补充过多,既浪费,还可能造成中毒。‘{.别迷信复合型。含有多种微量元素的复合制剂,有可能影响彼此的吸收,比如钙制剂会影响锌的吸收,而锌也会影响钙的吸收,此外,还很容易产生营养素之间的失衡,该补的量不足,不需补的量偏多。要不要补、怎么吃、补多久都要听医生的,父母不能自做主张。10S))一一一3~)一2一目吲S=
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