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正文摘录:

是一天不喝铁观音.就像一天没有喝茶一样。现在我是每天必须喝一次普洱茶，喝普洱茶确实上瘾。刘杰：从我自己的感觉.喝普洱茶.有越喝越渴的感觉.嗓子不舒服.口感和香气也跟上等的明前茶比不了。现在普洱茶这么火.关键是它能够积压铺货。反而别的茶.太珍贵了。刚才讲一饼茶：300多块钱，跟历史上比这个茶的价格上升很多了.可是跟别的茶比呢.很好的龙井茶8000块钱一斤，很好的铁观音15000块钱一斤。薛跃进：这就有市场的流动空间了。张帆：像北京的市场.去年非常火。今年春茶的价钱降下来以后.市场基本上就完蛋了.出货的没有.进货的也没有。这些茶今年的出厂价就4000多块钱一斤.但是到了经销商手里，就是18000~一斤比去年的价格一下翻了十倍。孟海厂是运作得很厉害的.终端商一级代理.熟人是700万.不熟人是1OOO：)5-.他放了50个；二级代理是500万到700万之间.有200多个.三级代理就是20E]万。交了代理费以后.拿茶还得再给茶叶的钱.这些经销商想要回本怎么回啊.只能是炒作.把钱抬高到2000多块钱再卖。现在没人敢站出来说我做一个普洱茶商事圆桌的行业标准.如果做出来了.它的利润就没有那么高了。还有就是许多假货.里面全是包芯的。朱燕青：什么叫包芯啊7张帆：就是茶叶沫子，泡开以后全都是碎渣.也有叫铁饼，带在身上可以防身了。原先作假就是做年份，新茶做成十年.二十年的。还有一种是原料本身不纯。比如说从广西、贵州，安徽，买人家制花茶、绿茶的原料.然后跟这边的茶拼配一下就轧出饼来了。朱燕青：那我们怎么分辨呢7张帆：要知道真的是什么样，才能对假的进行判断。孙莉：这是市场的规律吧，都跟着钱走。西湖龙井也是一样有从别的地方采上来.拉到西湖去卖。刘杰：普洱茶申请世界非物质文化遗产了吗7宋双才：普洱茶已经被评为世界地理标志了。普洱茶市场现在看着很热但是也很乱。真正能够接近历史上这个水平的茶.目前我们也没有看到谁家能够做到。建议喝茶的朋友，当时喝着好就可以了。很难去找到一个接近历史水平的茶来。而且你不用去想它存放以后会怎么样。我认为应该倡导茶为国饮。现在的文人们应该对茶文化的普及做一些贡献。刘杰：如果投资普洱茶并把它做成品牌的话.也得几千万吧)薛跃进：茶很难做出来品牌。因为我们的传统工业是作坊式的.不成规模。你看立顿红茶.做出品牌来了.它是工业化生产.标准化了。其实英国的下午茶还真不如普洱。但是他说明一个问题.虽然不全是高质茶制成的.但是人家就是品牌.还不叫造假，就这东西。咱们总爱弄个名.是牌坊.做得深不见底.但往往一弄就假。因为标准高了就会有假，所以永远做不过立顿.再过100年也做不过立顿。朱燕青：中国的文化太沉重了。我们老把文化的东西背在吃的、穿的、用的上面。做一个商品偏要做成古董.那是扛不起5千年的。薛跃进：开始深刻了。哈哈.我看今天还是首先感谢张帆先生让我们品尝到上好的普洱茶。谢谢张总1谢谢大家!积