《商业文化》2007年第7期摘录:饮普洱茶到底有什么好处呢7是着
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正文摘录:
饮普洱茶到底有什么好处呢7是着眼于这一点。普洱被称为“老人茶“.现在又被称为“女人茶”.曾有人把普洱的作用归纳为三通一平.就是通气道(呼吸系统),通血道(循环系统)、通谷道(排泄系统)。“一平”是人体三道常通.体内机能自然平衡。按我自己的体会.普洱荼确实是好茶。第一个原因是从保健效果、人体的生理需求来讲.法国,台湾都做过这样的化验.说它降血脂.减肥。消除血小板斑块.特别适合对现代城市病的调理.目前做过这样化验的,我们知道的就是普洱茶。另外就是从品饮的精神方面。我们现在的六大茶类中.变化最丰富的就是普洱茶。形状上.有砖、有饼、有坨茶、还有散茶。形式商事圆桌上分为生茶、熟茶、新茶。老茶。然后就是每一种茶存放的条件、地区和存放的人,又会带来不同的变化.j中泡的方式和技艺也会带来变化。这个魅力就比其它的茶丰富多了。我们看绿茶茶舞.用玻璃杯.75度到85度的水一泡,就可以了.没有太多的东西。喝铁观音.有一个盖碗,无论是安溪的.还是别处的.就是一个特征。但是普洱茶不同.在精神生活需要的过程当中.对于茶的品位和选择更适合的就是普洱茶。西藏人接触内地人的时候不一定知道绿茶也一定会知道铁观音.但偏偏要选择云南的茶.走那么复杂的路径、绕那么远的地方才把茶运到那边去喝.就是发现只有普洱茶最适合当地人补充维生素、消除吃肉的油腻。那么广东和港台那边为什么也喜欢喝普洱茶,这也有一个渊源。有句话叫没有广东人不敢吃洱茶在清代也很辉煌.身价非常高,皇上奖赐给王公大臣.老百姓一般喝不到。所以我们可以看到故宫里面存有多年的普洱茶,但看不到铁观音,看不到绿茶。薛跃进:张总怎么看呢7张帆:我觉得现在大部分人都在瞎喝。我刚从大连回来.跟一个茶商斗茶去了。他在大连卖老茶。他的老茶全部都做过仓.是假茶。现在好多人都喝乱了.这也是被台湾人带的,发霉的那个味他们觉得是什么樟的。什么都吃后发现普洱茶解毒,于是东南亚过去的侨民就把这个习惯带到了那边.所以早期香港的茶艺馆基本上都是普洱茶.没有什么绿茶。普香、参香.我们家有一袋发霉的米.跟那个茶一个味儿。我说以后我卖给你们那个米吧,这才让他们觉出那个茶有问题来。但是他们对这种干净的茶也有疑问。我觉得现在普洱茶的市场.喝茶的、卖茶的、搞宣传的.都没有一个标准。张志强:说茶有保健功效.降血脂.降血糖啊,但只是在20个小时、30个小时之内。过了这个时候.又回去了.所以说要靠这个降血压就不如吃药了。李瑞兰:只是个保健功效.必须有一个长期的过程。我喝茶有十年吧。一开始不懂什么好.什么不好.但是逐渐喝下去呢.这天喝的这样.第二天要是喝的比它次.那个味就不
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