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正文摘录:

1'▲一ChineseCuisineina纬，esternHouse。.ShanghaiLaoZhanShanghaiLaoZhanwasrenovatedfrOmamonasteryconstruct-edbyaFnenchin1921.Thesettingismagnificentwithtwoancienttraincarriagesplacedinthereargarden：OneissaidtobetheRoyaltrainoftheEmpressDowagerCi’Xiandtheother，aSongQingIingpassengerride.CustomersareservedgenuineShanghainesecuisine.FriedCloverThecloveraddedtothisdishcanonlybefoundinShanghai.Onlythreetenderleavesareusedbythechefandcookedwithinafewseconds.Thedishhasacrispytexture.BunwithMushroomsandVegetablesThisminibuncanbeeateninthreebites.Thevegetablesstuffingissweetbutnotoily.1.生煽三叶草头草头属上海独有，餐厅更指定选用其中三瓣最顶尖的嫩叶，烹调时又限于几秒内急火快炒，口感清香爽脆o2.香菇素菜包三口便吃完的迷你包子，鲜香带甜，素菜馅完全不油腻o3.上海老站前身是由法国人建于一九二一年的修道院，改建成饭店后·装潢更为讲究。最为人乐道的是放在园庭内的两列古老火车卡·一列曾是慈禧太后的宫廷座驾，另一列则曾用作宋庆龄的外出用车。吃的是正宗上海本帮菜，坚持长B,II司烹调、味浓、色鲜的传统菜。ShanghaiLaoZhanAddress：No.201，CaoxiNorthRoad，Shanghairel：86—21—64272233OpeningHOUR11：00am-10：30pm上海老站地址：上海漕溪北路201号电话：86—21—64272233营业时间：11：00am一10：30pm心点-_一昼II