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2006年第7期摘录
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正文摘录:
巨至匡甄亚JIANGXILIDUWNECo..LtD.／李渡千年久千年李渡洒＼李渡古镇.赣抚粮仓.物产丰富，水洌泉甘，汲泉造酒.气香味醇。据《进贤县志·酿酒》载：李渡古镇有着1500余年的酿酒历史。2002年度中国十大考古发现之一“李渡烧酒作坊遗址”，证明李渡酒的历史至少可以追溯到距今约800年的元代。李渡酒从民间酿酒发展而来，选用当地特产的优质大米、上等豌豆、高梁为原料，采用固态发酵酿成美酒。素有“色澄清亮、味纯醇厚、香浓馥郁、回味悠长”的美名，“闻香下马、知味拢船”便是古人形容李渡酒香的传世绝句。李渡酒是江西传统名酒。曾荣获1994年乌兰巴托国际博览会金奖、1996年法国巴黎世界博览会金奖等多项国内外大奖。2003年，经国家级酿酒专家综合评定，中国食品工业协会授予李渡酒《中国白酒典型风格金杯奖》。2004年江西省食品工业协会授予李渡王酒“江西名酒”称号。2005年中国食品工业协会白酒专业委员会经国家食品质量监督检验中心理化指标检测及国家白酒评委感官鉴评。授予李渡王涵“中国白酒质量优秀产品”称号。—，’——————。’_曲蝴-0_～‘’‘一一r、‘、j李渡精品江西李渡酒业有限公司冀纂特醇李渡王地址江匿省南昌市进贤县李渡镇李渡大道23号销售电话‘0791—6535367客服电话：0791—6535364http：／／wwwIidujiu.c0m江西省重点保护产品；1'|j-一xl
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