在18个国家都始终坚持会员制的普尔斯马特,不得不在中国改弦更张,因为热爱新鲜事物的消费者在越来越多的零售业态中有更好的选择 在中国,面对普通消费者的会员制仓储商店中最著名的应该是沃尔玛的山姆会员店及普尔斯马特会员商店。它们共同的特点就是在购物之前必须先交纳一定数额的会员费,才能够享受为会员精心配置的商品和超低的价格。 但种种微妙的因素好像都在跟“会员制”做对。在18个国家都始终坚持会员制的普尔斯马特,不得不对中国实行特殊待遇,2000年1月第一次开创了非会员制的购物中心——诺马特。根据2002年底的数据,只要有合适的区域居民密集度就能生存的诺马特在国内发展11间店铺用了2年10个月,相比之下会员店在国内发展到10家用了5年时间。而世界零售业巨头沃尔玛在中国发展了7年也只在深圳有唯一一家山姆会员店。 说起会员商店普尔斯马特,Amy总会想起她在美国的留学生活。那时候,她在学校附近的一家普尔斯马特办了一张会员卡,每个月都会跟同学一起开车过去,用成箱的速冻食品、可乐,以及各种杂物把小车塞得满满的才肯回来,那似乎是学习紧张的她唯一的购物场所。 这个由美国会员制连锁店鼻祖priceClub发展而来的仓储店在1996年来到了中国,到今年3月份为止已经发展到28家店铺。虽然漂洋过海,但似乎一切都没有改变:宽敞的购物通道,先进的设备,超大的停车场,甚至购物车都传承了本土的模式。可是回到北京3年,Amy只去过2次这个曾经的购物天堂。理由很简单:不方便,也没有必要。 美国许多城市的商业区与居住区界限分明,很多人都住在远离市中心的郊区,周围没有太多的购物场所,尤其是各种货品齐备的一站式卖场。而普尔斯马特这样的会员商店就坐落在城乡结合部,目的是尽量少地在价钱里添加土地成本,而且顺畅的交通也方便顾客开车前来进行大宗购买。可是北京的状况有些特别,居住区和商业区混杂在一起,交通拥堵状况在市中心和城市边缘都比较严重。 说没有必要去,还因为Amy家10分钟路程之内有3家超市,还有各种便利店以及百货商店。食品、日用品、家电一应俱全。而且随时都能购买,价钱也不一定比会员制超市贵。 像Amy这样三心二意的顾客绝对不是特例。根据AC 尼尔森公司2003年1月份发布的最新调查结果显示:相对于国外的消费者,中国购物者更喜欢去不同的门店购物,而没有对某一家门店表示出特别的忠诚。而2001年中国的超市和大卖场的数量与2000年相比几乎翻了一番。中国现代零售业态数量的增长远远超过了销售量的增长速度。 参与AC 尼尔森公司购物者趋势调查的消费者在陈述选择门店的要素时提到了5项主要指标,并且各项指标的重视程度大体相当(分别有16%-20%的提及率)。这5项指标分别是“便利的地点”、“一站式购物”、“新鲜、可以即时食用”、“现代化的、高效率的购物过程”、“提供额外的服务”以及“24小时营业”。其中,“便利的地点”很显然是会员制超市不具备的。而“提供额外的服务”似乎也跟会员制超市一直宣传的规矩——“现付自运”有一些碰撞。■ (文/《环球企业家》□ 和姗姗 出自:2003年5月 总第86期)
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