- 主办单位
- 长沙理工大学
- 国际标准刊号
- 1003-5788
- 国内统一刊号
- CN43-1183/TS
- 国外发行代号
- DK43003
- 联合征定代号
- LD431183
- 创刊日期
- 1985
- 出刊日期
- 单月18
- 报刊版式
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- 海外价格
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- 发行量
- 30000
- 英文名
- Food & Machinery
杂志介绍:
杂志基本信息：《食品与机械》杂志是中国食品科学技术学会会刊，中文核心期刊，中国科技核心期刊，旨在指导行业发展,促进科技进步,指引投资方向,引导产品开发，设有权威论坛、科研开发、市场分析、提取与活性、安全与检测、生产应用、机械与设计、包装与设计、个案分析、专论与综述等栏目。
联系方式：
栏目介绍:
★主要版块栏目：
权威论坛、科研开发、市场分析、提取与活性、安全与检测、生产应用、机械与设计、包装与设计、个案分析、专论与综述、信息窗等。
读者群定位:
饮料业、乳业、肉类、食品添加剂、食品机械等食品业及制药业的从业人员、管理者以及相关的大专院校、科研院所、图书馆等。
